月別アーカイブ: 2021年10月

新道山家　特製おせち（お食事券付き）のご案内

お知らせ
新道山家　特製　秋田杉　二段重　おせち（お食事券付き）

３３０００円（税込）

数量限定３０本　ご予約承り中

新しい年の始まりは　新道山家のおせち料理で
創業明治二十一年以来、当店は日本料理で長年、みなさまからご愛顧を賜ってまいりました。新しい年に新しい生活様式としてのおもてなしにご自宅で新道山家のお料理を楽しめますようひと箸、ひと箸、無病息災と招福の願いを込めて縁起物のお料理をお重に盛りつけました。
みなさまの新年がより佳き一年となりますよう心よりお祈り申しあげます。
【お申し込み】
１０月２５日（月）〜ご予約承り中
予定数に達し次第販売終了となります。
【特典】新道山家　お食事券　５０００円
お渡し日におせちと一緒にお渡しいたします。有効期限２０２２年６月３０日（木）まで
【賞味期限】２０２２年１月２日（日）
必ず冷蔵庫で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。
【お渡し日】２０２１年１２月３１日（金）１３：００〜２０：００まで
事前にご来店時間をご指定ください。
【キャンセル・変更】
完全受注生産につき、お申し込み後のキャンセル・ご変更はご遠慮くださいますようお願い申しあげます。〜おせちお献立〜
【壱の重】
鶏松風　ローストビーフ　日の出唐墨　蟹奉書巻　数の子西京　干柿バター　紅白蒲鉾　穴子八幡　なます　栗二色きんとん　イクラ醤油漬
黒豆（金箔）　伊達巻　田作り【弍の重】
子持ち鮎　梅人参　竹の子土佐煮　菜花　海老芋旨煮　千社唐・柚子松葉さし　二色蒟蒻　鰤昆布巻　どんこ椎茸　鮭味噌漬　鰆麹漬　赤蕪生姜串さし　巻海老芝煮　金柑　花蓮根　鮑磯煮　松笠慈姑新道山家　調理長　倉田克也 謹製
■重箱サイズ6.5寸　縦 約19.7cm×横 約19.7cm×一段の高さ5.8cm

■仕入れにより献立が入れ替わることがございますのでお含みおきくださいませ。

＜＜＜新道山家　特製おせち　申込書＞＞＞
下記項目をご記入のうえ、お電話・メール・FAX・ホームページ・ご来店にてお申し込みください。
申込受付書を発行いたします。
■お電話　０４８ー６４１−０５０１
■FAX　０４８ー６４８−９９３９
■メール　E-mail:info@shindoyamaya.com
■ホームページ　https://www.shindoyamaya.com/contact.html
お問い合わせページよりお申し込みください。

【お名前】
【フリガナ】
【ご住所】〒
【お電話番号】（当日のご連絡先）
【メールアドレス】
【ご注文本数】３３０００円（税込）× 　　本　　合計　　　　円
【お渡し日】１２月３１日（金）
【ご来店時間】１３：００〜２０：００よりご指定ください。　　：
【お支払いについて】事前のお振り込みまたはご来店でのお支払いをお願いしております。
振込先は申込受付書にてご案内いたします。
【キャンセル】完全受注生産につきキャンセルは不可となります。
【お問い合わせ】上記お申し込み先までご連絡ください。

埼玉県における令和3年10月1日以降の段階的緩和措置等について

お知らせ

❖❖❖埼玉県における令和3年10月1日以降の段階的緩和措置等について❖❖❖

埼玉県段階的緩和措置協力要請のため、
料亭部・旅館部お食事を令和３年１０月１日（金）から
令和３年１０月２４日（日）まで短縮時間での営業とさせていただきます。

＜料亭部＞
昼の部11：30～15：30（ラストオーダー14：00）
夕の部　17：00～21：00（ラストオーダー19：00）

＜旅館部お食事＞
17：30～21：00（ラストオーダー19：00）

＜お酒の提供について＞
お酒の提供は２０:００までとなります。

＜お知らせ＞
●フロントに「埼玉県LINEコロナお知らせシステム」のQRコードを提示して
おりますので是非ご活用ください。
●GOTOトラベル・とくとく埼玉観光クーポンなど各種キャンペーンも
埼玉県における段階的緩和措置等に準じて停止しております。
●詳しくは埼玉県のホームページをご覧ください。
埼玉県における令和3年10月1日以降の段階的緩和措置等について – 埼玉県 (saitama.lg.jp)

❖❖❖新道山家の感染予防・安全対策について❖❖❖
当店は彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店＋(プラス)」の認証店です。

●当店は飲食・宿泊共にすべて事前の予約制となっております。
●お部屋は全て完全な個室で、お部屋ごとに専用のお手洗いが付いております。
●お客様同士が向かい合う場合は間に高透明度のパーテーションを設えています。
●お食事の場ではスムースな換気ができるようにデジタル換気計測器を使って調節しています。
●お部屋の広さによっては入場者数の制限をさせて頂くことがあります。
●お会計はお部屋にて済ませることもできます。
●カラオケやコーラスなどの大音声の歌舞音曲は当分の間ご利用できなくなりました。

この様にお招きした方以外の第三者との接触の機会は極力無くすようにしておりますのでご安心下さいませ。
当店はみなさまの心まで癒される日本料理やサービスを目指してスタッフ一同が精進をしております。
ご家族、ご友人とお誘いあわせのうえ新道山家にお越しをお待ちしております。

新道山家の防疫最前線・カバーセーフ（仏製）設置しました

昨年の四月七日に緊急事態宣言が発令されてから約１８カ月が経ち、漸く今月一日より解除となり、ワクチン接種の状況と併せ見て、やっと一息付くことができそうです。当店では料亭旅館は快適で清潔な環境創りのプロであるという自覚をもってどこよりも早くソリューションを見出し実行してまいりました。

新道山家ではお客様とスタッフの健康を守るためありとあらゆる手段で防疫を徹底いたしました。お陰さまで今日まで無事故で来れられましたが、まだまだ日本全国では予断を許せない状態にあります。昨年より私共が悩んでいたのはドアノブや手摺などの人の手が接触する箇所の防疫に持続性のある決定的な解決策をなかなか見いだせない事でした。ところがこの八月に当店のお得意先の㈱エマノン様より思いがけない情報をいただきました。

昨年末にフランスのホテルチェーンが採用した防疫方法に強力かつ持続的な効果があり、ＡＵ加盟国内のホテルなどにも急速に広がり始めたとのことです。これを更に検討したところ、我国でもＴ自動車がいち早くショールームやビジネス拠点にも採用したとの情報が入り、当店でも採用を決定いたしました。

その製品はフランスのゲルゴーン社のカバーセーフという抗菌表面保護フィルムです。無色透明で、薄くて、丈夫で、手触りも良く、繊細な和風建築に良くなじむものでした。製品自体に強い抗菌作用があり、抗菌剤などのスプレーは一切不要とのことです。何よりも良いことは、通常のお掃除のあとで、大勢の人が接触しても抗菌効果が少しも損なわれないことです。またお子様などが万一口になさっても健康被害はありえません。手触りや使用感も良く、やっと納得できる手段に巡り合えた感がいたしました。カバーセーフのパンフレットを添付いたしましたのでご関心のある方への参考になれば幸いです。

※お問い合わせ先：　㈱エマノン・白岡市　0480-91-0839