埼玉県さいたま市大宮の個室で会席料理・日本料理。宿泊もおすすめ
新道山家について
ようこそ新道山家へ
大宮は、昔から中山道の宿場町として、近代には鉄道の町として、
そして現在では『さいたま市』の中心として、県下最大の商業都市となり発展を続けています。
「新道山家（しんどうやまや）」は、そのめざましく発展するさいたま市の中心にありながら、
静かな武蔵野の面影を残す大宮公園の傍近に店を構える料亭旅館です。
当店の脇には大きな欅の枝葉を水面に映す見沼代用水路が滔々と流れ、
目の前には大宮第三公園の広大な芝生が一面に広がっております。
明治21年、この地に大宮と岩槻を結ぶ新道が開通すると同時に、当店の歴史が始まりました。
岩槻新道にある『山家』。新道山家の名の云われはここにあります。
川魚料理から始まり、現在は料亭旅館としてご愛顧いただいております。
新道山家は、みなさまに「寛ぎと味わい」を満喫していただけるよう、
季節の味覚や色彩を表した会席料理を数寄屋造りのお座敷でおもてなししております。
料亭では、伝統の技法をさらに磨き、常に新しいアイデアで日本料理を追求しています。
旅館では、「日本の宿、心の宿」を常に心がけ、
心から寛げる和室、快適な設備、行き届いたサービスで国内外のみなさまをお迎えしております。
明治21年の創業より、みなさまの特別な日を「おもてなし」することは、なによりの喜びでございます。
私どもは時の流れの中で伝統と新鮮さをあわせ持った、「いつも新しい老舗」でありたいと願っております。
新道山家 亭主 川島利雄 謹白
数寄屋造りの個室で
季節を味わい、寛ぐ。
二十四節気お献立の会席料理
新道山家では、会席料理のフルコースをご用意しております。
季節の区分である二十四節気に沿ったお献立は、四季折々の味覚をお楽しみいただけます。
日本料理の伝統手法は忠実に。さらに常に新たなアイデアを盛り込み、新しい日本料理を追究しています。
数寄屋造りの完全個室
お部屋は日本建築の粋を集めた数奇屋造りになっております。
完全個室ですので、旬の会席料理をゆっくりと味わいながら、プライベートな空間でお寛ぎいただけます。
宿泊のできる料亭
昔の料亭では宿泊ができるお店が多かったそうです。
当館は政府登録国際観光旅館の認定を受け、料亭のお部屋で宿泊ができる旅館としてもお客様をお迎えしております。
新道山家の小史
新道山家は大宮で130余年を迎えることが出来ました。これも偏に皆様方のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。明治21年の創業から今日までの歩みを振り返り、新道山家の小史をここに綴ってみました。
なにかの折にお目を通していただければ幸いです。
創業
明治21年に初代川島路久（かわしまろく）が当地に小さな川魚料理店を開いたのが始まりです。 同年に開通した岩槻新道にちなんで屋号を新道山家（しんどうやまや）といたしました。
新道山家 見沼用水前景
初代 かわしま ろく川島路久
当初はかなり苦労の連続でしたが、路久は持前の機知と頑張りで切り盛りをして参りました。
やがて大宮は大宮公園を中心とした観光開発に力をいれて、東京をはじめとする関東一体の観光客誘致に成功。
この機運に乗って、この辺りは料亭20数軒、芸妓300名余りを数えるようになり、東京の奥座敷として名を広めました。
武蔵野の風物を活かして造り上げた大宮公園は東都の名園と言われ、氷川神社を取り巻く風雅な散策の道は、森鴎外や寺田寅彦などの文人墨客に大いに愛された処です。
当時観光の目玉にと官民協力の基に見沼川で蛍を見せようと源氏蛍を養殖して放したところ、これが大当りして夏場には宵ともなれば老若男女が挙って団扇を片手に蛍狩りを愉しむようになりました。当店は見沼川辺りの蛍を鑑賞できる料亭として評判になり、順調に発展することができました。
二代目 かわしま はるこ川島晴子
大正13年、二代目川島晴子は二十歳で跡目を継ぎました。
その頃、当店より一丁先の芝川の坂を上がったところに東京市長・逓信大臣を歴任してきた頼母木氏が絵や陶芸を愉しむための山荘を構え、様々な分野の芸術家達が集まるサロンとなりました。
氏は特に書と陶芸に秀で、自由闊達な作風の作品を産みだし、そのいくつかは当家にも贈られて今でも大切に保管しております。
晴子はご夫妻に大変可愛がられ、夏は沓掛の星野温泉などにお供付きで避暑に行くなどお世話になったそうです。
頼母木氏（前列左6番目）を囲んで、書家画家陶芸家達と共に桜の間にて。
奥の鴨居に『一望千里紅』の額が見えます。
晴子は事業継承と共に早くから都内進出を考えておりました。
都内に多数のご贔屓もあって、昭和13年に東京銀座八丁目千疋屋裏に念願の料理店「やまや」を構えることができました。
15坪ばかりの小さな店でしたが、苦労の甲斐あって徐々にお得意様がつき、歌舞伎座の役者さんなども顔を見せるようになりました。
朝一番で築地に買い出しに行って、店のしつらえをして料理の手配、その後お風呂に入り髪を結って、宵にはお出迎えと休む間もない毎日でしたが、晴子は充実した青春時代を銀座で過ごしました。
しかし折り悪く日華事変が始まり、我国が暗い時代に突入した背景もあり、残念ながら楽しい想い出に満ちた銀座店を閉店せねばなりませんでした。
銀座「やまや」で、お得意様の三井物産の方が新橋の芸者衆と共に、開店一年を祝う新年会を催していただいた時の模様。
銀座「やまや」年賀状
三代目 かわしま としお川島利雄
終戦を迎えて昭和25年、料亭旅館として営業を当地で再開することができました。
以来大宮市を訪ねる方々や地元の皆様にご支援いただき、昭和47年には本館が、50年には新館が落成しました。
昭和60年、三代目を川島利雄が継承し今日にいたります。
皆様のご期待にお応えし、常に料理の研鑽と設備の改良に努めて参りました結果、平成10年には政府登録国際観光旅館の認定を受けることができました。
これも偏に皆様のご支援の賜物と感謝いたします。
頼母木様の直筆 昭和5年晩秋、山家新築を記念してとあります。『一望千里紅』は当店より見沼田園を望んだとき夕日が辺り一面を紅炎に染めた様子を漢語で詠んだものです。
今後とも末永く新道山家を
ご愛顧のほどお願い申し上げます。
新道山家 亭主 川島利雄 謹白
おおけやき新道山家の大欅
新道山家の入り口には、推定樹齢350年の欅の大木が立っております。この欅が根付いた頃は辺り一面見渡す限りの湿地帯でした。約250年前に江戸幕府の直轄で見沼代用水の掘削をはじめ、見沼田圃の大規模な干拓事業が始まりました。
この欅はそうした人々の営みを見つめながら、見沼代用水を吸ってすくすくと育ちました。
いまだに成長を続けて大きな枝を広げ、春は鶯、夏は郭公、秋はミミズクと鳥達の聖域となっております。近年さいたま市の保存樹木に指定されました。
私共は代々に渡りこの欅を大切にしていこうと思っております。
新道山家 キャラクターけやきくん・このはちゃん
けやきくんとこのはちゃんは、新道山家の大欅に住んでいる妖精の兄妹です。
美味しい料理とふかふかの布団が大好きで、
いつも欅の木の上から皆様の安全と健やかな成長を見守っております。
