新道山家は大宮で遠く明治の時代から料亭旅館として永きにわたりご愛顧を頂いています。
私どもは時の流れの中で「いつも新しい老舗」でありたいと願っております。
季節の味覚や色彩を鮮やかにあらわした日本料理を落ち着いた数寄屋造りのお座敷で
心行くまでお楽しみください。
大切な方へ心の通う「おもてなし」は新道山家にお任せください。
葉月（八月）
❖❖ 新道山家は彩の国「新しい生活様式」安心宣言店として認定されました ❖❖
この度当店は大野元裕知事から「新しい生活様式・ニューノーマル」の実践店として認可を受けました。フロント・接客・調理管理・衛生管理・健康管理などに細心の注意を払いながら皆様に安心して日本料理をお楽しみいただけますよう体制を整えております。当店はご会食のお席でも完全予約制の上に全室個室で専用の御手洗いが付きます。特にご乳児・幼児・ご年配の方々の健康衛生管理には万全を期しております。
❖夏休み中は祖父母・父母・お孫様の三世代がお久しぶりにお顔を合わせる機会です。見沼用水の瀬音と大欅の蝉時雨を聴きながら、大家族で落ち着いた和室で会席料理を囲んで、ごゆっくりと和やかな時をお過ごしになるのはいかがでしょうか。八月は水しぶきを器の中に再現するような盛夏の献立をご用意いたしました。見た目も涼しげで夏を乗り切る滋養たっぷりの食材を使って倉田調理長が腕を振るう逸品です。なお旧盆中も営業をしております。
❖政府・観光庁では「Ｇｏ Ｔｏトラベル」キャンペーンの一環として宿泊・日帰りの国内旅行に掛かる費用の１／２相当額をお一人様につき上限二万円までの支援を決定いたしました。新道山家は日本旅館協会に加盟しておりますのでこのお得なキャンペーンの取扱店となっております。８／３１までの予約に適応されます。当館では身近な場所で小さな旅をカップル、ご家族、グループでお楽しみ頂ける３っつのプランを準備いたしました。小旅プランⅠ「氷川神社と大宮公園を歩こう」・小旅プランⅡ「大宮川越 二古都物語」・小旅プランⅢ「奇跡のインフラ 見沼代用水」です。詳しくは右隣のブログをご覧いただくかコンセルジュ・川島（090-3513-5500）までお尋ねください。
❖早くもこの秋の七五三・お宮参りのお祝いのご予約を頂き始めました。特に土日祭日のお席はお早目にご予約いただくようにお勧めいたします。寛げるお座敷とお身体に楽な椅子席の二つのスタイルがお選びいただけます。スタッフ一同心よりみなさまのご来店をお待ち申し上げております。
新道山家 三代目亭主 川島利雄敬白
移ろい行く季の姿を旬の味覚と鮮やかな色彩で写し取る。
日本料理はいま世界中のグルメから注目されています。
当店は伝統の技を基本にしながらも常に新しい切り口で独自の
会席料理を追求しています。
倉田克也調理長が丹精込めて創り上げる月替り献立はいつも新鮮な
サプライズをお約束します。
木の香りも清々しい数寄屋のお部屋で身も心も寛げる
日本のお宿です。
ご家族やお友達とごゆっくりとお過ごしいただけます。
政府登録国際観光旅館の認可を受けて海外からのお客様も安全で
安心な「おもてなし」をすることが出来ます。
観光庁のJapan. Endless Discovery キャンペーンにも
参加しています。
新道山家で日本を再発見してください。
