新道山家は大宮で遠く明治の時代から料亭旅館として永きにわたりご愛顧を頂いています。
私どもは時の流れの中で「いつも新しい老舗」でありたいと願っております。
季節の味覚や色彩を鮮やかにあらわした日本料理を落ち着いた数寄屋造りのお座敷で
心行くまでお楽しみください。
大切な方へ心の通う「おもてなし」は新道山家にお任せください。
弥生（三月）
弥生・三月は何はさて措き花の便りです。大宮公園の桜花の開花は二十日ごろと予報されています。「春と聞かねば知らでありしを聞けば急かるる胸の思いよ」と春を待ち焦がれる歌にもありますが日本人にとって桜花ほど開花が待ち遠しいものはありません。自然の恵みとは言え関東地方で見られる桜はすべてと言って良いほど人の手で植えられて大切に育てられてきたものです。上野に次いで関東の桜の名所と言われる大宮公園も明治以来幾多の人の手で育まれて今日のような霞の空に匂いたつ見事な枝ぶりとなりました。特に氷川神社の裏手の夜桜は見ものです。当店では観桜キャンペーンとしてご宴会の前にシャトルバスにて夜桜見物ができる特別コースをご用意しております。ぜひ一度お試しください。 亭主・川島利雄
移ろい行く季の姿を旬の味覚と鮮やかな色彩で写し取る。
日本料理はいま世界中のグルメから注目されています。
当店は伝統の技を基本にしながらも常に新しい切り口で独自の
会席料理を追求しています。
長松佑次調理長が丹精込めて創り上げる月替り献立はいつも新鮮な
サプライズをお約束します。
木の香りも清々しい数寄屋のお部屋で身も心も寛げる
日本のお宿です。
ご家族やお友達とごゆっくりとお過ごしいただけます。
政府登録国際観光旅館の認可を受けて海外からのお客様も安全で
安心な「おもてなし」をすることが出来ます。
観光庁のJapan. Endless Discovery キャンペーンにも
参加しています。
新道山家で日本を再発見してください。
