明治21年(1888年)岩槻新道の開通した年、今より130年以上前に埼玉県さいたま市大宮にて、料亭旅館「新道山家(しんどうやまや)」を創業いたしました。
川魚料理から始まり、現在は料亭旅館としてみなさまにご愛顧いただいております。
熟練の料理人が腕を振るう季節の食材を活かした会席料理と、
心に馴染む数寄屋造りのお部屋で寛ぐひとときをお愉しみいただけます。
私どもはいつの時代も、“お客様に寄り添い、いつも新しい老舗”と願っております。みなさまのハレの日や憩いの時間を彩るお手伝いをして参ります。
大切な方へ心の通う「おもてなし」は新道山家にお任せくださいませ。