令和二年 神無月のお献立
今月の献立は豊富な秋の食材を様々なテクニックを駆使して
皆様のお口のなかを桃源郷に変えることを目指してお創りしました。
とは言え自分の腕を自慢する訳ではございません。
あくまでも素材が本来持つ味覚のパワーを損なわずに
皆様のお膳にお供えすることが肝心だと思っています。
私たちは美味しさとは人の心の底まで癒されることだと信じて毎日精進を重ねております。
ご家族ご友人と楽しい秋の宵のひと時をお過ごしください。
倉田克也調理長 敬白
伝統と新鮮さをあわせた
「いつも新しい老舗」
大きな欅の木が目印です。
大宮 料亭旅館 新道山家
料亭 旅館 新道山家（しんどうやまや）
〒330-0804 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-110 大宮第三公園入口
TEL : 048-641-0501
FAX : 048-641-0630
048-648-9939
E-mail : info@shindoyamaya.com
https://www.shindoyamaya.com
- ■営業時間
- 【料亭】
- ●昼の部
土・日・祝祭日 11:30AM～3:30PM（L.O 2:00PM）
※平日（月～金）昼の部は完全事前予約制となります。
３日前までにご予約くださいませ。
●夕の部
月・火・木・金・土・日・祝祭日 5:00PM～10:00PM（L.O 8:00PM）
※料亭は水曜日定休のほか、不定期の休みがございます。
お電話にてご確認ください。
水曜日が祝祭日の場合は営業しております。 - 【旅館】
- チェックイン 4:00PM～10:00PM（最終チェックイン）
チェックアウト 10:00AM
※館内点検日・年始１月1日～５日はお休みとなります。
※料亭が休みの日は、素泊まり又は朝食付きにて承っております。
お電話にてご確認くださいませ。