お知らせ

旅して!埼玉割 ・ とくとく埼玉!観光応援キャンペーンについて

旅して!埼玉割 ・ とくとく埼玉!観光応援キャンペーン について>
※4月5日 埼玉割予約受付再開いたしました。とくとくは配布終了しました。

●当館は 『旅して!埼玉割 』・『とくとく埼玉!観光応援キャンペーン』 対象の施設です。
●『旅して!埼玉割』対象 埼玉県・茨城県・群馬県・千葉県・山梨県・長野県・4月6日より神奈川県
●『とくとく埼玉!観光応援キャンペーン』対象 日本全国(4月3日現在)
※4月7日をもって『とくとくクーポン』は分配が在庫数に達したため、終了いたしました。
お申込みが4月7日18:00迄にお済みの方の在庫は確保しております。
●宿泊費最大50%OFF(上限有)の『埼玉割』ならびに、『旅して!埼玉割 』のクーポンはまだ余裕がございますのでぜひご宿泊をご予約ください。
●対象予約受付開始日(規定のため後から日にちの変更はできません)
4月1日以降に受付開始。当館に直接ご予約いただいたお客様が対象です。神奈川県は4月6日から対象です。
楽天トラベル規定により、楽天トラベル経由の場合は7日に受付開始となります。
当館は当日予約がございませんので、8日以降にご宿泊予約が可能です。

●キャンペーン期間 4月2日(土)~28日(木)までのご宿泊が対象です。
●チェックイン時に身分証とワクチン接種の確認、「宿泊割引申込書」の記入がございます。
●旅して!埼玉割の宿泊料金割引は5000円以上のご宿泊代金に対して、
お一人様50%(上限5000円)の割引となります。
例:(A)5500のご利用→50%2750割引
(B)11000円のご利用→上限5000円の割引

<楽天トラベルからお申し込みの際のご注意>
4月7日より、楽天トラベルからのお申し込み開始となります。
キャンペーンの詳細につきましては楽天トラベルへ直接お問い合わせいただけますようお願い申し上げます。受付開始前にご予約のお客様には大変申し訳ございませんが、当館ではご対応ができません。再度受付期間中にお申込みください。

<クーポンについてのご注意>
●クーポンはご清算後の配布となります。ご利用期限が変更になりました。クーポンに訂正の記載はございませんが、令和4年4月29日(金)までご利用可能です。
●クーポン規定・当館規定上、お渡しするクーポン券は今回のお申込み内容にはお使いいただけません。他のご利用加盟店でご利用ください。
当館でクーポンをご利用の場合は、別の日に料亭のご予約のみご利用可能となりますのでご注意ください。
●クーポンの配布条件、期間などは規定に合わせております。当館では一切の責任は負えませんのでご了承ください。

<お問い合わせ>
ご利用加盟店やキャンペーンの詳細は公式サイトにてご確認いただけます。
●旅して!埼玉割  https://premium-gift.jp/tabishite-saitama
●とくとく埼玉!観光応援キャンペーン https://premium-gift.jp/tokutoku_saitama

<お休みについて>
当館では料亭部がお休みの日はお夕食なし、朝食付きまたは素泊まりのみのご予約となります。
休館日は料亭・旅館ともにお休みです。
4月の料亭部お休みは火曜日・水曜日です。
●素泊まりのみの日 4月5日・6日
●休館日 4月13日・19日・20日・27日

ご希望やご不明の点などがございましたら、メールまたはお電話にてご連絡ください。
皆様のご予約をスタッフ一同心よりお待ちしております。

埼玉県まん延防止等重点措置による営業時間短縮のお知らせ

埼玉県におけるまん延防止等重点措置等に基づく要請のため
料亭部・旅館部のお食事を短縮時間での営業とさせていただきます。

■実施期間
令和4年1月21日(金曜日)から令和4年3月21日(月曜日)まで ※3月7日更新
<実施記録>
令和4年1月21日(金曜日)から令和4年3月6日(日曜日)まで
令和4年1月21日(金曜日)から令和4年2月13日(日曜日)まで

■営業時間
<料亭部>
昼の部 11:30~15:30(ラストオーダー14:00)
夕の部 17:00~21:00(ラストオーダー19:30)

<旅館部お食事>
17:30~21:00(ラストオーダー19:30)
旅館部のチェックインは16:00~22:00まで可能です。

<お酒の提供について>
お酒の提供は20:30までとなります。

■当店はワクチン・検査パッケージ制度の登録店です。(お酒の提供可能)
ワクチン・検査パッケージ制度の登録店では、お客様のワクチン(2回以上) 接種歴又は検査結果の陰性に係る確認の有無により、ご提供内容が変わります。
■同一グループのお客様全員のワクチン(2回以上)接種歴又は検査結果の陰性を確認した場合
◎酒類の提供 11:30~20:30まで可能
◎人数上限 人数上限なし
■同一グループのお客様全員のワクチン(2回以上)接種歴又は検査結果の陰性を確認できない場合
◎酒類の提供 終日、提供を自粛
◎人数上限 同一グループ、同一テーブルで4人以内(ただし、披露宴等については1テーブルで4人以内)

<お知らせ>
●フロントに「埼玉県LINEコロナお知らせシステム」のQRコードを提示して
おりますので是非ご活用ください。
●GOTO EATクーポンは令和4年4月13日までご利用可能です。※3月1日更新
●GOTOトラベル・とくとく埼玉観光クーポンなど各種キャンペーンは
埼玉県におけるまん延防止等重点措置等に準じて停止しております。
●詳しくは埼玉県のホームページをご覧ください。https://www.pref.saitama.lg.jp/a0401/covid19/saitamaken_kyouryokuyousei220304.html

❖❖❖新道山家の感染予防・安全対策について❖❖❖
当店は彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店+(プラス)」の認証店です。

●当店は飲食・宿泊共にすべて事前の予約制となっております。
●お部屋は全て完全な個室で、お部屋ごとに専用のお手洗いが付いております。
●お客様同士が向かい合う場合は間に高透明度のパーテーションを設えています。
●お食事の場ではスムースな換気ができるようにデジタル換気計測器を使って調節しています。
●お部屋の広さによっては入場者数の制限をさせて頂くことがあります。
●お会計はお部屋にて済ませることもできます。
●カラオケやコーラスなどの大音声の歌舞音曲は当分の間ご利用できなくなりました。

この様にお招きした方以外の第三者との接触の機会は極力無くすようにしておりますのでご安心下さいませ。
当店はみなさまの心まで癒される日本料理やサービスを目指してスタッフ一同が精進をしております。
ご家族、ご友人とお誘いあわせのうえ新道山家にお越しをお待ちしております。

新道山家 亭主 川島利雄

年末年始営業時間のご案内

いつも新道山家をご愛顧いただきまことにありがとうございます。
年末年始の営業時間をご案内いたします。

【料亭部】
●通常営業 12月26日まで。※12月31日はご予約済みのお客様のみ。ご予約は既に完売となります。
●お休み  12月27日〜2022年1月6日
●年始営業 2022年1月7日より

【旅館部】
●通常営業(夕食可) 12月26日まで。※12月31日はご予約済みのお客様のみ。ご予約は既に完売となります。
●素泊り・朝食付きのみ 12月27日〜12月30日
●お休み  2022年1月1日〜1月5日
●年始営業(素泊り・朝食付きのみ) 2022年1月6日より
●通常営業(夕食可) 2022年1月7日より

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

新道山家 特製おせち(お食事券付き)のご案内

新道山家 特製 秋田杉 二段重 おせち(お食事券付き)

33000円(税込)

数量限定30本 ご予約承り中

新しい年の始まりは 新道山家のおせち料理で
創業明治二十一年以来、当店は日本料理で長年、みなさまからご愛顧を賜ってまいりました。新しい年に新しい生活様式としてのおもてなしにご自宅で新道山家のお料理を楽しめますようひと箸、ひと箸、無病息災と招福の願いを込めて縁起物のお料理をお重に盛りつけました。
みなさまの新年がより佳き一年となりますよう心よりお祈り申しあげます。
【お申し込み】
10月25日(月)〜ご予約承り中
予定数に達し次第販売終了となります。
【特典】新道山家 お食事券 5000円
お渡し日におせちと一緒にお渡しいたします。有効期限2022年6月30日(木)まで
【賞味期限】2022年1月2日(日)
必ず冷蔵庫で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。
【お渡し日】2021年12月31日(金)13:00〜20:00まで
事前にご来店時間をご指定ください。
【キャンセル・変更】
完全受注生産につき、お申し込み後のキャンセル・ご変更はご遠慮くださいますようお願い申しあげます。〜おせちお献立〜
【壱の重】
鶏松風 ローストビーフ 日の出唐墨 蟹奉書巻 数の子西京 干柿バター 紅白蒲鉾 穴子八幡 なます 栗二色きんとん イクラ醤油漬
黒豆(金箔) 伊達巻 田作り【弍の重】
子持ち鮎 梅人参 竹の子土佐煮 菜花 海老芋旨煮 千社唐・柚子松葉さし 二色蒟蒻 鰤昆布巻 どんこ椎茸 鮭味噌漬 鰆麹漬 赤蕪生姜串さし 巻海老芝煮 金柑 花蓮根 鮑磯煮 松笠慈姑新道山家 調理長 倉田克也 謹製
■重箱サイズ6.5寸 縦 約19.7cm×横 約19.7cm×一段の高さ5.8cm

■仕入れにより献立が入れ替わることがございますのでお含みおきくださいませ。

<<<新道山家 特製おせち 申込書>>>
下記項目をご記入のうえ、お電話・メール・FAX・ホームページ・ご来店にてお申し込みください。
申込受付書を発行いたします。
■お電話 048ー641−0501
■FAX 048ー648−9939
■メール E-mail:info@shindoyamaya.com
■ホームページ https://www.shindoyamaya.com/contact.html
お問い合わせページよりお申し込みください。

【お名前】
【フリガナ】
【ご住所】〒
【お電話番号】(当日のご連絡先)
【メールアドレス】
【ご注文本数】33000円(税込)×   本  合計    円
【お渡し日】12月31日(金)
【ご来店時間】13:00〜20:00よりご指定ください。  :
【お支払いについて】事前のお振り込みまたはご来店でのお支払いをお願いしております。
振込先は申込受付書にてご案内いたします。
【キャンセル】完全受注生産につきキャンセルは不可となります。
【お問い合わせ】上記お申し込み先までご連絡ください。

埼玉県における令和3年10月1日以降の段階的緩和措置等について

❖❖❖埼玉県における令和3年10月1日以降の段階的緩和措置等について❖❖❖

埼玉県段階的緩和措置協力要請のため、
料亭部・旅館部お食事を令和3年10月1日(金)から
令和3年10月24日(日)まで短縮時間での営業とさせていただきます。

<料亭部>
昼の部11:30~15:30(ラストオーダー14:00)
夕の部 17:00~21:00(ラストオーダー19:00)

<旅館部お食事>
17:30~21:00(ラストオーダー19:00)

<お酒の提供について>
お酒の提供は20:00までとなります。

<お知らせ>
●フロントに「埼玉県LINEコロナお知らせシステム」のQRコードを提示して
おりますので是非ご活用ください。
●GOTOトラベル・とくとく埼玉観光クーポンなど各種キャンペーンも
埼玉県における段階的緩和措置等に準じて停止しております。
●詳しくは埼玉県のホームページをご覧ください。
埼玉県における令和3年10月1日以降の段階的緩和措置等について – 埼玉県 (saitama.lg.jp)

❖❖❖新道山家の感染予防・安全対策について❖❖❖
当店は彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店+(プラス)」の認証店です。

●当店は飲食・宿泊共にすべて事前の予約制となっております。
●お部屋は全て完全な個室で、お部屋ごとに専用のお手洗いが付いております。
●お客様同士が向かい合う場合は間に高透明度のパーテーションを設えています。
●お食事の場ではスムースな換気ができるようにデジタル換気計測器を使って調節しています。
●お部屋の広さによっては入場者数の制限をさせて頂くことがあります。
●お会計はお部屋にて済ませることもできます。
●カラオケやコーラスなどの大音声の歌舞音曲は当分の間ご利用できなくなりました。

この様にお招きした方以外の第三者との接触の機会は極力無くすようにしておりますのでご安心下さいませ。
当店はみなさまの心まで癒される日本料理やサービスを目指してスタッフ一同が精進をしております。
ご家族、ご友人とお誘いあわせのうえ新道山家にお越しをお待ちしております。

新道山家の防疫最前線・カバーセーフ(仏製)設置しました

昨年の四月七日に緊急事態宣言が発令されてから約18カ月が経ち、漸く今月一日より解除となり、ワクチン接種の状況と併せ見て、やっと一息付くことができそうです。当店では料亭旅館は快適で清潔な環境創りのプロであるという自覚をもってどこよりも早くソリューションを見出し実行してまいりました。

新道山家ではお客様とスタッフの健康を守るためありとあらゆる手段で防疫を徹底いたしました。お陰さまで今日まで無事故で来れられましたが、まだまだ日本全国では予断を許せない状態にあります。昨年より私共が悩んでいたのはドアノブや手摺などの人の手が接触する箇所の防疫に持続性のある決定的な解決策をなかなか見いだせない事でした。ところがこの八月に当店のお得意先の㈱エマノン様より思いがけない情報をいただきました。

昨年末にフランスのホテルチェーンが採用した防疫方法に強力かつ持続的な効果があり、AU加盟国内のホテルなどにも急速に広がり始めたとのことです。これを更に検討したところ、我国でもT自動車がいち早くショールームやビジネス拠点にも採用したとの情報が入り、当店でも採用を決定いたしました。

その製品はフランスのゲルゴーン社のカバーセーフという抗菌表面保護フィルムです。無色透明で、薄くて、丈夫で、手触りも良く、繊細な和風建築に良くなじむものでした。製品自体に強い抗菌作用があり、抗菌剤などのスプレーは一切不要とのことです。何よりも良いことは、通常のお掃除のあとで、大勢の人が接触しても抗菌効果が少しも損なわれないことです。またお子様などが万一口になさっても健康被害はありえません。手触りや使用感も良く、やっと納得できる手段に巡り合えた感がいたしました。カバーセーフのパンフレットを添付いたしましたのでご関心のある方への参考になれば幸いです。

※お問い合わせ先: ㈱エマノン・白岡市 0480-91-0839

❖埼玉県緊急事態宣言による営業時間短縮のお知らせ❖

※9月11日更新
❖埼玉県緊急事態宣言による営業時間短縮のお知らせ❖

埼玉県緊急事態宣言に基づく協力要請のため、
料亭部・旅館部お食事を令和3年4月20日(火)から令和3年9月30日(木)まで短縮時間での営業とさせていただきます。

※9月11日更新:期間延長のため9月12日までを9月302日までに変更となりました。
※8月30日更新:期間延長のため8月31日までを9月12日までに変更となりました。
※7月21日更新:期間延長のため7月11日までを8月22日までに変更となりました。
※6月21日更新:期間延長のため6月20日までを7月11日までに変更となりました。
※6月1日更新:期間延長のため5月31日までを6月20日までに変更となりました。
※5月12日更新:期間延長のため5月11日までを5月31日までに変更となりました。

<料亭部>
昼の部11:30~15:30(ラストオーダー14:00) 夕の部 17:00~20:00(ラストオーダー18:30)
<旅館部お食事>
17:00~20:00(ラストオーダー19:00)

<お酒の提供について>
●令和3年4月20日(火)から令和3年9月30日(木)のお酒の提供は終日停止となります。

<お知らせ>
●フロントに「埼玉県LINEコロナお知らせシステム」のQRコードを提示しておりますので是非ご活用ください。
●GOTOトラベル・とくとく埼玉観光クーポンなど各種キャンペーンも埼玉県緊急事態宣言に準じて停止しております。
●詳しくは埼玉県のホームページをご覧ください。
埼玉県緊急事態宣言に基づく協力要請 – 埼玉県 (saitama.lg.jp)

❖❖❖❖❖❖ 新道山家の感染予防・安全対策について ❖❖❖❖❖❖
彩の国「新たな生活様式」の認可店です。
●当店は飲食・宿泊共にすべて事前の予約制となっております。
●お部屋は全て完全な個室で、お部屋ごとに専用のお手洗いが付いております。
●お客様同士が向かい合う場合は間に高透明度のパーテーションを設えています。
●お食事の場ではスムースな換気ができるようにデジタル換気計測器を使って調節しています。
●お部屋の広さによっては入場者数の制限をさせて頂くことがあります。
●お会計はお部屋にて済ませることもできます。
この様にお招きした方以外の第三者との接触の機会は極力無くすようにしておりますのでご安心下さいませ。
当店はみなさまの心まで癒される日本料理やサービスを目指してスタッフ一同が精進をしております。
ご家族、ご友人とお誘いあわせのうえ新道山家にお越しをお待ちしております。

週末の大宮公園デイキャンプのお誘い

みなさま今年の夏休みはいかがお過ごしですか?最近は人工的な遊具などは一切なくひたすら広がる青々とした芝生広場とモクモクと湧き上がる入道雲を見て楽しめる大宮第三公園がご家族連れの人気を集めています。休日には色とりどりのワンタッチテントやタープを持ち込んでトレンディなデイキャンプを楽しむ方々が増えています。

新道山家では金・土・日にご家族でご宿泊の予約を頂くと、先着4組に大宮第三公園でのデイキャンプに必要なタープ・ファミリーテント・サンシールド・折り畳みチェア・ハンモックなどの様々なツールを無料でお貸出しております。
※スタッフが設営・撤収のお手伝いをいたしますので安心です。

写真のコールマンのタープ(4人用2m✕2m)、
ダンロップのファミリーテント(4人用2m✕2m)、
イグニオのワンタッチタープ(遮光ブラック・4人用2m✕2m)、
スノーピークのファミリーテント(6人用3m✕4m)、
などからお選びいただけます。

設営時間は10:00~16:00までとなります。キッズサイクル、スケートボード、野球はキャッチボールまで、サッカーはコーンをならべてドリブルの練習に、リース付きのペットとお散歩などが楽しめます。お食事・飲物・ポットなどの持ち込みは自由ですが、ガスコンロなどの火器は一切使用できません。

武蔵一宮・氷川神社の裏に広がる県立大宮公園は第一・第二・第三公園と繋がり、総面積は68haにも及ぶ首都圏でも稀れにみる大規模なグリーンベルトです。第一公園は千本桜の名所と県立博物館や動物園などの施設があり、第二には豊かな梅林と様々なスポーツ施設と芝川の氾濫から浦和や川口を守る治水を兼ねる釣り池があり、第三は見沼田圃の原風景を今に残す広大な芝生広場となっております。延長約6キロの三つの公園群ですが、それぞれが個性豊かな憩いの場として明治時代から永く市民に親しまれています。

HACCP って、ご存じですか?

皆さま、HACCPと呼ばれている国際的な食品衛生管理制度をご存知ですか?HACCPとは「HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT 」の略称で、日本では「ハサップ」と読まれています。米国のアポロ計画の一環で長期に渡る宇宙旅行のなかで如何にして食の安全と安心を確立するかを追求した研究が基になって創られた食品衛生管理システムです。

平たく言えば今までは飲食の職場での独自の知識と伝承のみで遂行していた食品衛生管理方法を七つの原則に沿って分析し、視覚化し、実行し、記録化することです。しかも言語は異なってはいても記載・記録の方法は国際的にも全く同じ方法で行われるため、職種や国を問わずどのレベルまで衛生管理がなされているかが一目瞭然となります。我が国でも2020東京オリンピックの開催を目途に今年の六月一日よりハサップの順守が法律で義務付けられています。新道山家では早速このシステムを取り入れ毎日の調理・保守・サービスを実行しております。お陰様で昨今のコロナ感染症においても混乱することもなく、冷静に対処でき、図らずもハサップの有効性が立証されました。

新道山家ではハサップに基づき、スタッフ一同が更に一層の研鑽を積んで皆様の健康をお守りできますよう志しておりますので、ご安心して日本料理の真髄をお楽しみください。